Fermes en vie

Située à Wavreille (Rochefort), notre ferme familiale s'est spécialisée dans l’élevage bovin des Blondes d’Aquitaine en agriculture biologique et depuis l’année dernière de porc bio plein air et prochainement quelques poules pondeuses.

                                

 

 Paysans soucieux de respecter l’environnement et de maintenir nos paysages, nous développons notre activité en faveur du bien-être des animaux et d’une alimentation saine produite en majorité à la ferme.

 

Nous cherchons également à proposer aux consommateurs une viande de grande qualité et accessible à tous.

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Notre activité est plus qu’un métier, c’est d’abord l’expression d’une passion nourrie par notre relation proche des animaux.

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Notre troupeau se compose d’une centaine de Blondes d’Aquitaine, une race plutôt rustique. Nous l’avons sélectionnée en raison de la facilité des vêlages et ses qualités bouchère et gustative.

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En été, le troupeau profite de prairies bordées de haies vives ou de bois. Ces prairies sont gérées naturellement, sans engrais ni pesticides. Les zones ombragées agrémentent le paysage et offrent des abris confortables aux animaux.

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En hiver, les bêtes sont hébergées dans notre nouvelle étable où leur alimentation est composée de fourrage agrémenté d’un peu de céréales produites à la ferme. Cette étable moderne répond à notre souci du bien-être animal ainsi qu’à notre plaisir de rester proche du bétail. Nous y stockons également notre foin et les céréales destinées au bétail.